Tại sao cà phê thô giá rẻ không thể hạ giá một tách cà phê cappuccino?

Tóm tắt

Sau dầu lửa, cà phê có lẽ là mặt hàng quan trọng đứng thứ hai mang lại nguồn thu ngoại tệ lớn cho nhiều nước đang phát triển.  Như bất kỳ sản phẩm nông nghiệp khác, cà phê là một loại cây trồng theo chu kỳ.  Khi cung cà phê lớn, giá thế giới của mặt hàng này giảm.  Nhiều nông dân phá sản hoặc chuyển sang trồng các loại hoa màu tương tự khác. Kết quả, cung cà phê trên thế giới giảm còn giá tăng trở lại.  Một lần nữa, mối lợi tài chính lại khiến người nông dân quay lại trồng cà phê thay vì các loại hoa màu khác...